Pfirsich

Melba-Mix
Für 2 Gläser
1 – 2 geschälte Pfirsichfrüchte
1/2 Tasse Pfirsich-Saft
1/2 Tasse Mineralwasser
1 Esslöffel Himbeersirup
1 Esslöffel Zitronen-Saft
zerkleinertes Eis
Schokoladenstreusel

Die Zutaten im Mixer schaumig schlagen. In die Gläser verteilen und mit Schokoladenstreuseln servieren.

Pfirsich-Bowle
Für 10 Personen
2 Dosen Pfirsiche
3 – 4 Zitronen
4 Flaschen Apfel-Saft
1 Flasche Zitronenbrause

Am Abend vorher die Pfirsiche klein schneiden und mit der Zitrone sowie 1 Flasche ApfelSaft ansetzen. Kurz vor dem Servieren den restlichen ApfelSaft und die Zitronenbrause hinzugeben.