Erdbeere

Erdbeermilch
Für 10 Gläser

500 g Erdbeeren, frisch oder gefroren
1 l Milch
1 Paket Vanille-Zucker
1/2 Becher Sahne
Zucker nach Geschmack

Die Erdbeeren im Mixer pürieren. Die gekühlte Milch und die Sahne dazugießen und gut mit dem Erdbeerpüree verrühren. Mit Zucker süßen. In Gläser füllen und mit Strohhalm servieren.

Cola-Lola
Für 1 Glas

1 Esslöffel Erdbeer-Sirup
1 Spritzer Zitronen-Saft
Coca-Cola
1 – 2 Eiswürfel
Eiswürfel in ein Glas legen, darüber den Sirup und Zitronensaft gießen, mit eiskalter Coca-Cola auffüllen.

Erdbeer-Bowle
1 kg frische Erdbeeren
1 l roter Traubensaft
1 l Apfelsaft
2 Zitronen
3 Fl. Mineralwasser

Erdbeeren, Traubensaft, Apfelsaft und den Saft der Zitronen gut durchziehen lassen. Erst kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auffüllen.